NASHにおけるペリリピンの発現と肝臓の脂肪代謝
本研究では、食事誘発性NASHモデルを用いて、ペリリピンの発現の経時的な変化を追跡し、(-)-epicatechin 時間経過とともにこれらの脂質滴に関連する反応をどのように(-)-epicatechin 評価した。
脳タンパク質の構造と細胞内安定性
本研究では、デュシェンヌ型筋ジストロフィーのモデルであるmdxマウスの前頭前皮質において、(-)-epicatechin ジストロフィン関連タンパク質複合体（DAPC）の構成成分およびディスビンディンを回復(-)-epicatechin かどうか(-)-epicatechin 評価した。4週間の治療後、(-)-epicatechin 複数のDAPC関連タンパク質およびそれに関連する相互作用が(-)-epicatechin 回復し、脳のタンパク質プロファイルがより健全な状態へと移行していることが示唆された。