(-)-Epicatechin santé mitochondriale : ce qu'indiquent les données scientifiques

Il y a plus de dix ans, les chercheurs à l'origine FMG Health Sciencesne s'intéressaient pas aux compléments alimentaires. Ils étudiaient les mécanismes expliquant pourquoi la santé métabolique a tendance à se détériorer avec l'âge, et pourquoi l'obésité est souvent associée à des modifications dans la façon dont l'organisme régule son énergie.

Guillermo Ceballos, docteur en médecine, docteur ès sciences
ResearchGate

Francisco Villarreal, docteur en médecine, docteur ès sciences
ResearchGate

Ce même thème revenait sans cesse, et il est apparu de plus en plus clairement qu’il ne s’agissait pas seulement de calories ou d’hormones. Il s’agissait de la manière dont les cellules gèrent l’énergie, en particulier au niveau des mitochondries.

En approfondissant cette question, ils ont commencé à examiner comment les voies de signalisation influencent la circulation sanguine, l'apport en oxygène et l'adaptation mitochondriale. C'est là que la (−)-épicatéchine a attiré leur attention pour la première fois, en tant que composé qui revenait sans cesse dans les travaux scientifiques consacrés à ces systèmes, et qui ne cessait de leur donner une raison de l'étudier de plus près.

Les fondements de la régulation énergétique

Pour comprendre pourquoi les docteurs Guillermo et Francisco se sont intéressés à ce composé en particulier, il faut d’abord se pencher sur le « moteur » de la cellule. Chaque mouvement que vous effectuez, qu’il s’agisse de soulever une charge lourde à la salle de sport ou du simple fait de respirer pendant votre sommeil, nécessite un apport constant d’énergie. Cette énergie est principalement produite par les mitochondries, de minuscules structures qui transforment les aliments que nous consommons et l’oxygène que nous respirons en un carburant utilisable appelé ATP.

Lorsque nous sommes jeunes, ces « moteurs » ont tendance à être très efficaces. Ils réagissent rapidement aux variations de la demande, par exemple lorsque vous passez de la position assise à un bureau à celle où vous courez pour attraper un bus. Cependant, au fil du temps, les contraintes cumulées qui pèsent sur notre organisme peuvent entraîner une diminution de cette capacité d’adaptation. Il ne s’agit pas d’un événement ponctuel, mais d’une évolution progressive de l’efficacité avec laquelle nos cellules produisent et gèrent l’énergie.

Le Dr Guillermo et le Dr Francisco souhaitaient savoir s'il existait des signaux spécifiques utilisés par l'organisme pour maintenir cette efficacité. Ils cherchaient à identifier les « régulateurs » sur lesquels l'organisme agit pour que l'apport énergétique réponde à la demande énergétique.

Qu'est-ce que la (−)-épicatéchine ?

Vous avez peut-être déjà entendu parler des polyphénols, ces composés bénéfiques présents dans certains aliments d'origine végétale. (-)-Epicatechin un type spécifique de flavanol que l'on trouve dans des aliments tels que le chocolat noir et le thé vert. Bien qu'elle soit souvent considérée comme un antioxydant général, les études scientifiques suggèrent que son rôle dans l'organisme est bien plus complexe et ciblé que le simple fait de « nettoyer » des molécules.

Les chercheurs ont découvert que, loin de se contenter de jouer un rôle de bouclier passif, (-)-epicatechin agir comme une molécule de signalisation. Elle interagit avec les voies de signalisation qui indiquent à la cellule comment s'organiser et comment gérer son énergie. Pour l'équipe du FMG, cela a constitué une avancée décisive.

Le lien entre la circulation sanguine et l'oxygène

L'un des aspects les plus essentiels de la santé mitochondriale est l'apport en matières premières. Si une cellule ne dispose pas de suffisamment d'oxygène, elle ne peut pas produire d'énergie efficacement. C'est là qu'intervient le concept d'oxyde nitrique.

L'oxyde nitrique est une molécule de signalisation essentielle produite par l'organisme qui contribue à la relaxation et à la dilatation des vaisseaux sanguins. Lorsque les vaisseaux sont détendus, le sang circule plus facilement, acheminant ainsi l'oxygène et les nutriments vers les tissus qui en ont le plus besoin. Des recherches préliminaires ont montré que certains flavanols pouvaient influencer la production d'oxyde nitrique.

En favorisant une bonne circulation sanguine, (-)-epicatechin contribuer à garantir que les mitochondries disposent de l'oxygène dont elles ont besoin pour maintenir un niveau de performance élevé. Cela revêt une importance particulière pendant la phase de récupération après une activité physique, lorsque l'organisme s'efforce de réparer les tissus et de reconstituer ses réserves d'énergie.

• Les mitochondries ont besoin d'un apport constant en oxygène pour fonctionner.
• L'oxyde nitrique contribue à réguler l'apport de cet oxygène.
• (-)-Epicatechin actuellement étudiée pour son rôle dans le soutien de ces voies de transport.

Favoriser la biogenèse mitochondriale

L'équipe FMG s'est également intéressée à un processus appelé « biogenèse mitochondriale ». Il s'agit du processus biologique par lequel une cellule crée de nouvelles mitochondries. On peut comparer cela à l'ajout de moteurs supplémentaires à un avion, ce qui lui permet de voler plus loin et plus vite, tout en réduisant l'effort nécessaire.

Des recherches indiquent qu'une protéine appelée PGC-1α joue le rôle de régulateur principal de ce processus. Lorsque la PGC-1α est active, elle envoie un signal à la cellule pour qu'elle produise davantage de structures mitochondriales. Des études ont montré que (-)-epicatechin influencer les voies de signalisation qui activent la PGC-1α.

C'est important car une densité mitochondriale plus élevée se traduit généralement par une meilleure résilience métabolique. Si vos cellules disposent de davantage de « moteurs », chacun d'entre eux doit fournir moins d'efforts pour répondre aux besoins énergétiques de l'organisme. Cela crée une protection contre la fatigue et le ralentissement métabolique qui accompagnent souvent le vieillissement ou des niveaux élevés de stress.

Ce que la science nous apprend sur la guérison

Si vous avez déjà ressenti un « coup de barre en milieu d'après-midi » ou constaté que vous mettiez plus de temps qu'auparavant à récupérer après une séance d'entraînement, c'est que vous subissez les effets d'un déséquilibre entre les besoins énergétiques et l'apport énergétique. Bien que des facteurs liés au mode de vie, tels que le sommeil et l'alimentation, constituent la base de la récupération, les chercheurs de FMG ont identifié l'intérêt d'un soutien ciblé.

Les données disponibles suggèrent qu’en favorisant les mécanismes impliqués dans la production d’énergie et l’apport en oxygène, (-)-epicatechin aider l’organisme à maintenir son « rythme de récupération ». Il ne s’agit pas de provoquer un regain d’énergie soudain, à l’instar de la caféine, mais plutôt de renforcer progressivement les systèmes cellulaires qui vous permettent de tenir le coup tout au long de la journée.

Implications pratiques pour une vie plus saine

Même si les données scientifiques relatives à (-)-epicatechin fascinantes, il est important de garder à l'esprit qu'aucun composé n'agit isolément. La résilience physiologique est le résultat d'habitudes qui s'accumulent au fil du temps.

1. Activité physique : Une activité physique régulière est le signal le plus puissant qui incite votre corps à produire davantage de mitochondries.
2. Sommeil : le sommeil profond est la phase durant laquelle l'organisme procède à des opérations essentielles d'entretien de son appareil cellulaire.
3. Nutrition : Une alimentation à base d'aliments complets apporte les macronutriments essentiels servant de source d'énergie, ainsi que les cofacteurs micronutritionnels nécessaires à la production d'énergie cellulaire.
4. Récupération : Il est tout aussi important de laisser à votre corps le temps de s'adapter au stress que de subir ce stress lui-même.
5. Soutien ciblé : des composés tels que (-)-epicatechin comme des signaux de précision.

Considérez (-)-epicatechin un puissant catalyseur de votre parcours vers une meilleure santé. Si elle vient compléter vos habitudes quotidiennes, sa véritable force réside dans sa capacité à amplifier les signaux dont votre corps a besoin pour fonctionner plus efficacement, vous aidant ainsi à tirer le meilleur parti de chaque promenade, de chaque repas et de chaque nuit de sommeil.

Soutien nutritionnel ciblé

C'est sur la base des recherches menées par nos scientifiques fondateurs que FMG Health Sciences Mitozz. Ce produit nutraceutique contient de (-)-epicatechin pure à 98 % (-)-epicatechin est conçu pour soutenir précisément les voies mitochondriales sur lesquelles le Dr Ceballos et le Dr Villarreal ont mené des recherches pendant plus de 15 ans.

Mitozz se veut un allié de votre mode de vie. Il offre un moyen concentré de bénéficier des effets bénéfiques de (-)-epicatechin sur la signalisation cellulaire, contribuant ainsi à soutenir la fonction mitochondriale et la capacité énergétique cellulaire. Pour ceux qui souhaitent gérer de manière proactive leur santé métabolique et leur résilience, il constitue une option fondée sur la recherche.

Conclusion

La véritable vitalité se construit au niveau cellulaire, et (-)-epicatechin le signal spécifique qui aide vos mitochondries à répondre aux exigences que la vie nous impose. En renforçant ce « matériel » cellulaire, vous ne recherchez pas seulement un coup de pouce temporaire, mais vous construisez un corps fondamentalement plus efficace pour transformer l’énergie en vie. C’est le maillon essentiel qui garantit que les efforts que vous consacrez aujourd’hui à votre santé vous permettront de devenir une version plus résiliente de vous-même pour les années à venir.

Le chemin vers une meilleure énergie commence par de petits gestes réguliers. Pour en savoir plus sur les habitudes de vie qui vont de pair avec ces gestes, consultez notre guide : « Comment rétablir et préserver naturellement la santé mitochondriale ».

Références

• Nogueira, L., et al. (2011). (-)-Epicatechin la résistance à la fatigue et la capacité oxydative des muscles chez la souris. The Journal of Physiology.
• Ramirez-Sanchez, I., et al. (2013). Modulation, par le cacao(-)-Epicatechin , des régulateurs du stress oxydatif dans le muscle squelettique de patients atteints d'insuffisance cardiaque et de diabète de type 2. International Journal of Cardiology.
• Ceballos, G., et al. (2011). Flavanols du cacao : effets sur l'oxyde nitrique vasculaire et la pression artérielle. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition.
• Gutierrez-Salmean, G., et al. (2014). Effets de la (−)-épicatéchine sur les modulateurs moléculaires de la croissance et de la différenciation du muscle squelettique. The Journal of Nutritional Biochemistry.
• Barnett, C. F., et al. (2015). Analyse pharmacocinétique, analyse pharmacodynamique partielle et analyse préliminaire de la sécurité d'emploi de la (−)-épicatéchine chez des volontaires sains. Food & Function.
• McDonald, C. M., et al. (2021). (-)-Epicatechin la biogenèse mitochondriale et l'apparition de marqueurs de régénération musculaire chez les adultes atteints de dystrophie musculaire de Becker. Muscle & Nerve.

Comprendre la santé mitochondriale est un processus de longue haleine. C’est pourquoi nous avons créé la Mitozz : un moyen gratuit de continuer à vous informer sur l’énergie cellulaire, la santé mitochondriale et les choix de mode de vie qui favorisent le bien-être de votre corps au fil du temps. Vous recevrez du contenu éducatif fondé sur des données scientifiques, des conseils pratiques et les dernières actualités de Mitozz, le tout à votre rythme.